Mô tả
Giới thiệu tủ hâm nóng thức ăn:
Tủ hâm nóng thức ăn là thiết bị dùng để giữ nóng thức ăn trong thời gian dài. Tủ được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện,…
Cấu tạo:
- Thân tủ được làm từ inox 304 hoặc 201, dày dặn, chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt.
- Khoang chứa được chia thành nhiều ngăn để chứa các khay đựng thức ăn.
- Hệ thống thanh nhiệt hoặc đèn hồng ngoại giúp giữ nóng thức ăn.
- Bảng điều khiển điện tử hoặc núm vặn cơ để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hâm nóng.
Nguyên lý hoạt động:
- Tủ hâm nóng thức ăn hoạt động dựa trên nguyên lý đối lưu nhiệt.
- Thanh nhiệt hoặc đèn hồng ngoại sẽ làm nóng nước trong tủ, từ đó làm nóng thức ăn chứa trong khay đựng.
Ưu điểm:
- Giữ nóng thức ăn trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng.
- Tiết kiệm thời gian và công sức.
- An toàn và vệ sinh.
- Dễ sử dụng.
Nhược điểm:
- Giá thành cao hơn so với các phương pháp hâm nóng thức ăn truyền thống.
- Tốn điện năng.
Ứng dụng:
- Tủ hâm nóng thức ăn được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện,…
- Tủ cũng có thể sử dụng để hâm nóng thức ăn tại nhà.
Lưu ý khi sử dụng:
- Nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
- Sử dụng đúng nguồn điện.
- Vệ sinh tủ hâm nóng thức ăn thường xuyên sau mỗi lần sử dụng.
